なめこの収穫

風神雷神荘のお隣さんから誘われ、なめこの収穫体験。

裏の山で栽培しているからと、収穫に誘われました。キノコや山草採りの経験なし。

お隣の山は、檜や杉の樹林地。その一部を栗やキノコの栽培地に利用しているとのこと。

「しいたけは猿や猪の被害がひどく、もう止めた。なめこはヌルヌルしているから、猿も苦手のよう」と

笑って話していました。なめこの大きく開いた傘にびっくり。「これがうまいんですよ」と。

持ち帰って、なめこ尽くしの夕食でした。