保健所に相談

古民家活用策。
ギャラリーと喫茶の開業。
最初の相談先は保健所。
佐野地区の保健所は、足利市内にあります。
栃木県安足健康福祉センター。
担当者と面談しました。
やはり厨房の設備が課題。なかなか厳しいですね。
原則自分で準備することにしていますが、専門家に依頼せずにできるか、ちょっと不安。