庭の池の脇に三つ葉が自生しています。 昼食に三つ葉の卵とじに挑戦。 自然ものなので茹でてから、卵とじに。 ちょっと茹で時間が不足でした。 次は天ぷらにしてみようと思います。 山の暮らしも半年。 居心地最高!
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